王邦偉 廚師長(zhǎng)的遠(yuǎn)程教育學(xué)習(xí)之路 王邦偉

我是對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)回民食堂的一名廚師,又是對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)的一名學(xué)生。作為廚師長(zhǎng),對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)為我提供著生活的必需品,作為學(xué)生,對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)為我提供著生活的營(yíng)養(yǎng)品。

從2003年來(lái)到對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)工作,隨著時(shí)間的流逝,我的職位一步步提升,我的工作卻遇到了越來(lái)越多的問(wèn)題,電腦化的辦公方式,先進(jìn)的物流管理系統(tǒng),復(fù)雜的人員管理,都讓我覺(jué)得力不從心。一個(gè)偶然的機(jī)會(huì),我接觸到了對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)遠(yuǎn)程教育,這是一種新興的網(wǎng)絡(luò)教育學(xué)習(xí),由對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)優(yōu)秀的教師講授課程,學(xué)生在家通過(guò)網(wǎng)絡(luò)就可以學(xué)習(xí),網(wǎng)絡(luò)課堂、網(wǎng)上答疑、網(wǎng)上作業(yè)、課程光盤(pán)、教材或?qū)W(xué)材料、網(wǎng)上串講輔導(dǎo) 、集中考試的學(xué)習(xí)方式讓我可以最大限度的利用閑暇時(shí)間來(lái)學(xué)習(xí)。不斷顯現(xiàn)的工作瓶頸,方便的學(xué)習(xí)方式,讓我決定報(bào)考對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)遠(yuǎn)程教育學(xué)院,提升自己的能力和水平。

在經(jīng)過(guò)審慎的思考之后,我于2013年春季選擇報(bào)考了遠(yuǎn)程教育工商管理專(zhuān)業(yè),成為貿(mào)大遠(yuǎn)程201303批次的一名學(xué)員。在日常的學(xué)習(xí)中,我利用午休時(shí)間、下班后的空閑時(shí)間來(lái)學(xué)習(xí)各門(mén)課程,認(rèn)真傾聽(tīng)老師的講授,遇到不懂的地方就反復(fù)學(xué)習(xí)。對(duì)于上有老下有小,基礎(chǔ)弱的我來(lái)說(shuō),學(xué)習(xí)的確遇到很多困難,在學(xué)習(xí)的過(guò)程中,我將自己弄不明白的地方摘抄出來(lái),通過(guò)參加學(xué)院組織的定時(shí)答疑或者向前來(lái)餐廳就餐的學(xué)生咨詢(xún),解答學(xué)習(xí)上的困惑。我目前已經(jīng)學(xué)習(xí)的《微積分》、《會(huì)計(jì)學(xué)原理》等課程,對(duì)我的工作產(chǎn)生了不小的影響,特別是在餐廳采購(gòu)、成本核算、菜品定價(jià)方面,我將自己在課程中學(xué)習(xí)到的知識(shí)運(yùn)用到工作中去,大大的提高了我的工作效率,管理起來(lái)也更有自信了。

通過(guò)遠(yuǎn)程教育的學(xué)習(xí),自身的工作能力得到提升,同時(shí),也影響到身邊的同事,他們有的向我請(qǐng)教,有的有了像我一樣參加學(xué)習(xí)的想法。每天下班后按時(shí)學(xué)習(xí),看似緊張忙碌,實(shí)則生動(dòng)有趣,盡情地在知識(shí)的海洋里遨游。

現(xiàn)在,我還在學(xué)習(xí)的道路上繼續(xù)前行,不斷探索、不斷進(jìn)步,同時(shí)把這種正能量帶給身邊的人,一起為美好的明天奮斗。

王邦偉
2014年5月